お肉料理をあっさりと。 さもんじ秘伝のポン酢。 「博多れ よかぽん」は、博多水炊き さもんじで水炊きの「つけだれ」として提供いたしております。 「博多れ よかぽん」は、日本料理専門調理師の資格を持つ店主が老舗料亭で長年にわたり培ってきた経験をもとに、野菜の素材の良さを存分に活かせる技法を駆使して作りあげました。 火入れ時の温度上昇をゆるやかにすることによって、酵素の活動時間を長くさせて「旨味」の量をより多く引き出しております。 これまでのポン酢とはひと味違う旨味あふれるポン酢は、鍋料理のつけだれ以外にもお肉料理との相性も抜群で、幅広いご年齢層の方々からご好評をいただいております。 ◆セット内容： 博多れ よかぽん200ml×4本 ◆原材料： 醤油（国内製造）、醸造酢、玉ねぎ、発酵調味料、料理酒、砂糖、生姜、豆板醤、にんにく、柑橘果汁／調味料（アミノ酸等） （一部に小麦・大豆を含む） ◆賞味期限： 製品に記載 （保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。） ◆保存方法： 直射日光を避け、保存してください。 開栓後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※時期により色の違いや変化がありますが、品質には問題ありません。 【お届け希望の時間帯指定について】 「カートに入れる」→「購入する」をクリックして表示される「購入者さま」の情報入力ページの「オプション｜備考」に、以下のお届け希望時間帯を明記いただければ、ご希望の配送時間帯をご指定いただけます。 ①午前中　②14～16時　③16～18時　④18～20時　⑤19～21時